Sectores · Restaurantes y cafeterías

Software para restaurantes en Guatemala

El teléfono de un restaurante suena justo cuando el salón está lleno. La reserva se anota en una libreta, el pedido a domicilio se pierde entre veinte conversaciones y el menú que circula por WhatsApp es una foto de hace ocho meses con precios viejos. Eso se arregla, y no hace falta cambiar el punto de venta para lograrlo.

Atiende 24/7 en WhatsAppDesde Q490 al mesSin cambiar tu punto de venta
Qué resuelve

Lo que se cae entre la cocina y el teléfono

Ninguna de estas cosas necesita un sistema nuevo completo. Necesitan que alguien conteste bien, siempre, y que lo que se acuerda quede escrito en algún lado.

01

Reservas que no se pierden

El agente pregunta fecha, hora, cuántas personas y a nombre de quién, confirma y deja la reserva anotada. Nadie tiene que descifrar después una libreta con tachones ni recordar quién llamó a las once de la noche.

02

Pedidos a domicilio ordenados

Toma el pedido con los platos y las cantidades, pregunta la dirección y la zona, aplica el costo de envío que corresponde y lo pasa completo a quien despacha. Sin la cadena de veinte mensajes sueltos.

03

Menú y precios al día

El menú vive en un solo lugar. Cuando cambia un precio, cambia en la respuesta del mismo día; deja de circular la foto vieja que genera discusiones en la mesa.

04

Eventos y grupos grandes

Una reserva de cuarenta personas no la cierra un bot. La detecta, recoge los datos y avisa de inmediato a la persona que sí puede cotizarla, en lugar de dejarla esperando hasta el día siguiente.

05

Cobro por adelantado

Para eventos, catering o pedidos grandes, el enlace de pago sale en la misma conversación y el sistema confirma cuando entra. Menos reservas que no llegan.

06

Lo que se preguntó y no se vendió

Cada conversación queda registrada. Al final del mes se puede ver qué preguntó la gente, a qué hora escribió y qué se pidió que no estaba disponible.

Cómo se arma

Empieza por el WhatsApp, que es donde está el cliente

En Guatemala el restaurante no se busca en una aplicación: se le escribe por WhatsApp. Por eso el primer paso no es un sistema de gestión completo, sino que ese número conteste bien las veinticuatro horas, con el menú correcto y las reglas del local.

Eso lo hace Dilo, el agente de inteligencia artificial de Haricode: contesta con el nombre del restaurante, sus platos, sus precios y sus horarios, y traspasa a una persona cuando la conversación lo pide. Se activa en días y su costo empieza en Q490 al mes.

Cuando el volumen crece aparecen las otras necesidades: conectar el pedido con el punto de venta, un panel de reservas por turno, control de mermas o reportes por sucursal. Ahí se construye a medida sobre lo que ya funciona, en lugar de reemplazarlo todo de golpe.

En resumen: Para un restaurante en Guatemala el mayor retorno está en que su WhatsApp conteste siempre, con el menú y las reglas correctas; el software de gestión se agrega después, sobre esa base.

Lo que puede hacer desde el primer mes

  • Responder menú, precios y horarios a cualquier hora
  • Tomar reservas con fecha, hora y número de personas
  • Recibir pedidos a domicilio con dirección y zona
  • Cobrar anticipos con enlace de pago
  • Avisar al encargado cuando hay un evento
  • Responder en el idioma en que le escriban
  • Traspasar la conversación a una persona
  • Dejar registro de todo lo que se preguntó
Puesta en marcha

De la primera reunión al agente contestando

1 · Menú y reglas

Se cargan los platos, los precios, las zonas de entrega, los horarios y lo que el agente no debe hacer nunca. Esto lo revisa el dueño, no lo inventa el sistema.

2 · Número de WhatsApp

Se conecta el número del restaurante. Puede ser el que ya usan, con la migración correspondiente, o uno nuevo para separar la atención automática.

3 · Semana de supervisión

El agente contesta y el equipo revisa las conversaciones reales. Ahí se ajusta el tono, se corrigen respuestas y se agregan las preguntas que no se habían previsto.

4 · Crecer si hace falta

Con la atención resuelta se decide qué sigue: panel de reservas, conexión con el punto de venta, reportes por sucursal o pedidos con pago en línea.

Preguntas frecuentes

Lo que preguntan los restaurantes

¿Reemplaza a mi punto de venta?

No, y no debería. El punto de venta cobra y controla caja; esto atiende el WhatsApp, que hoy no atiende nadie de forma consistente. Se pueden conectar después, cuando el volumen lo justifique.

¿El cliente se da cuenta de que no es una persona?

Contesta de forma natural y con el nombre del restaurante, y nunca dice ser humano si se lo preguntan directamente. En la práctica lo que la gente nota es que le respondieron a las once de la noche, que es de lo que se trata.

¿Qué pasa si se equivoca con un precio?

Responde solo con la información cargada; no inventa precios ni platos. Si le preguntan algo que no está en su menú, lo dice y ofrece pasar la conversación a una persona. Cuando cambia un precio, se actualiza en un solo lugar.

¿Cuánto cuesta?

Los planes de Dilo para negocios empiezan en Q490 al mes y están publicados en dilotodo.com. Los desarrollos a medida sobre esa base se cotizan aparte, por fases.

Tengo varias sucursales. ¿Sirve igual?

Sí. Se puede atender con un número por sucursal o con uno solo que pregunte de qué local se trata y responda con su menú, su horario y su zona de entrega. Los reportes se ven por local y en conjunto.

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Lo que suele preguntarse después

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